但凡足以吸引人的作品,無論是一篇文章、一部影片或一曲音樂,必定少不了故事的起承轉合、抑揚頓挫,唯有如此,作品才會被賦予生命與張力,那麼一杯迷人的調和式威士忌,恐怕這些必備條件也是一樣都少不得。 
明亮耀眼的琥珀光,香甜果味、蜂蜜花香、太妃糖起始,漸次出現香草、泥煤、海水碘味,最後,悠長煙燻作結。中段時,口腔兩側些許辛辣,而後溫和收尾,豐富的氣味翻層湧疊、依次顯現,彷彿跟著各式香氣遍遊了蘇格蘭一遭,若說旅行需要時間,品酩焉能不是。 
今竟以一杯美酒環遍蘇格蘭,豈不快哉!
 
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十八年前老電影
世事 
光速舞動
不變的
只有人們對愛情不曾間斷的嚮往
以及無論你喜歡與否
總在那兒屹立不搖的Starbucks

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  • Sep 30 Fri 2016 10:29
  • 觴月

一觴一明月
天地為鑒
一生一縷煙
徒呼奈何
 
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少年不識愁滋味,愛上層樓。愛上層樓,為賦新詞強說愁。 
而今識盡愁滋味,欲說還休。欲說還休,却道天涼好個秋。
-辛棄疾《醜奴兒•書博山道中壁》
 
若說天氣會影響心情,而心情又會直接影響到品飲時的感受,那麼朔風冽冽中,即使是輕盈的白酒,興許也會步履蹣跚。
略微濕涼的青草地,帶有泥土氣息,蜂蜜芳香隱隱浮動,口感帶點礦石、汽油味,稍事回溫後,引出點點胡椒、辛香料,整體香氣雅緻,微酸微苦,有層次卻不矯揉,明著簡單易懂,卻又似有話要說,就像這沉沉的元月寒冬,總令人有些化不開的沉重想說。
 
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二十世紀末
老世代踩著年邁的步伐
徐徐低吟
生命會自己找到出口

二十一世紀初
新生代迷惘困惑
驚懼萬分
大喊
我的出口究竟在哪裡!

出口
總在一縷白煙裡
也或者
我們都在陣陣煙圈兒裡

【一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀】
-出自《金剛經》

 

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馥郁奔放的果香、帶有柔美酸度的可可豆、醬油氣息,與金門高粱迥然不同的氣味表現,甫入喉有股淡淡的膠味,留在喉頭的是成熟水果,而後一股熱流直竄五臟六腑、四肢百骸,尾韻帶著蘋果香。
不常接觸高粱的人,多會被那股濃烈勁兒嚇退好幾步,但只要花點時間,你會發現,高粱的美其實並不那麼外放,而是當它緩緩進入身體,與你的血液、脈搏相互交融、共舞之時,才會對它的美了然。
有時候,不要急著否定你不喜歡的事物,不要用太片面的感官直覺來判定一切,閉上雙眼,用心、用血液、用脈搏、用呼吸,去感覺來自你體內的脈動,聽你的身體說話。
清澄如水、含蓄內斂,沒有華麗魅人的外表,卻用自己實實在在的生命與你的內在交流對話,彷彿整個世界只剩你自己,不沽高粱,何識東方。
 
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小時候對老歌實在無所謂感受
時光荏苒
今日腦海中不斷浮現的
竟是老爸的假日唱片必放曲之一
想是人生也該走到老歌階段了
哈哈
 
南屏晚鐘 崔萍原唱
 
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春去春來人易老,今年花比去年好。
等閒花下且豪吟,笑指乾坤憑潦倒。
却看世上三萬六千場,幾人身赴蓬萊島。
蓬萊之島在何方,莫將塵事縈懷抱。 
-出自 宋•汪真<及時行樂歌>

 

芳沁典雅的花香、清新宜人的檸檬,中段些微辛香料帶出更加誘人的香甜,酸甜均衡,香氣四溢,此時非常適合來片披薩經典款-瑪格麗特。
暖陽高照的冬日午後,街邊露天咖啡座,一本書、一杯Espresso、一些小點心,陽光隨性的灑落,你也隨性的享受,一番信手拈來的隨意自在。

 

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  • Aug 19 Fri 2016 15:44

非想非非想處天

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此中有真意,欲辯已忘言
~基隆人的家鄉味

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(和平島海角樂園一隅)

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